作為全國知名白酒品牌，“枝江”在擁有了“中國馳名商標”、“中華老字號”、“中國地理標志”等硬實力的同時，也在持續(xù)提高企業(yè)的食品安全、質量和環(huán)境的管理，這一點十分難能可貴。縱觀枝江酒業(yè)這些年來的發(fā)展足跡，筆者認為枝江品牌從三個方面向深度與廣度拓展，具有較強的說服力，也值得諸多企業(yè)學習和借鑒。
一是把規(guī)模做“大”。枝江酒業(yè)人認為，做“大”酒業(yè)規(guī)模，實現(xiàn)跨越式發(fā)展，依然是枝江酒業(yè)的“重中之重”。做“大”枝江酒業(yè)，除了枝江酒業(yè)自身努力之外，地方政府給予了高度重視和全力支持，為枝江品牌的發(fā)展做好科學規(guī)劃。有了規(guī)劃，就有了方向，就有了目標，就有了動力。目前，廠區(qū)占地面積2000多畝，固定資產及品牌價值80多億元，建筑面積200多萬平方米，職工總數(shù)5000多人，擁有5000多個大型發(fā)酵窖池和40多條現(xiàn)代化灌裝生產線,，年產量12萬多噸，配套企業(yè)30多家，產品暢銷全國20多個省400多個城市和廣大農村，連續(xù)10年位居中國白酒十強。擁有各類專業(yè)技術人員313名，中高級技術職稱人數(shù)46名，研究生9名，國家級白酒評委8名，國家級果露酒評委4名，享受國務院特殊津貼的白酒專家2名，中國釀酒大師2名，享受省政府特殊津貼專家1名，省級白酒評委25名，人才、科研和技術實力行業(yè)領先。
二是把市場做“廣”。目前，枝江酒銷售區(qū)域已遍布全國20多個省400多個城市和廣大農村，擁有一級代理商480多家、二級網絡28800多家，形成了以湖北為中心，以湖南、河南、江西、安徽為犄角，東至上海，北至黑龍江，西至新疆，南至海南的全國化大市場戰(zhàn)略構架，省外河南、湖南、江西、安徽、江蘇、北京、河北等市場銷售收入突破億元大關。2011年，公司產品省內、省外的銷售比重為51.5:48.5，與全國同等規(guī)模白酒企業(yè)相比，市場結構更加合理。枝江酒業(yè)先后聘請成奎安、曾志偉、孫紅雷擔任形象代言人，從“酒是陳年好，百年老字號”到“來來往往，喝杯枝江”，從“越來越好，越來越近”、“知心知己枝江酒”到“同心同享，百年枝江”，不同時期的品牌訴求不斷提高了“枝江”的品牌知名度和市場美譽度。
三是把品牌做“優(yōu)”。枝江酒業(yè)2007年榮獲“全國五一勞動獎狀”、“全國質量效益先進企業(yè)”、“中國酒業(yè)營銷金爵獎”、全國酒業(yè)“文化百強”等榮譽，從2003年開始，枝江市政府就與枝江酒業(yè)一道進行申請“枝江酒”國家地理標志保護產品的工作。這項于2007年申請通過了評審程序，并獲得國家有關權威機構授權，從此以后，非經枝江市政府批準，任何同類產品不得冠以“枝江酒”稱號。打造品牌，是一項繁雜的系統(tǒng)工程，需要各方努力，需要長期努力。從2006年起，枝江市委、市政府拿出100萬元，重獎枝江酒業(yè)等創(chuàng)造品牌的有功者。近年來，枝江市委、市政府又制定了《枝江市質量振興和品牌經濟發(fā)展五年規(guī)劃》，把扶持枝江酒業(yè)打造全國知名品牌納入重要內容。除此之外，枝江人不僅把“枝江”當作酒的品牌，而且當作“城市名片”。在枝江市委、市人大、市政府、市政協(xié)領導到所有部辦委局負責人的名片上，都印有“枝江酒的故鄉(xiāng)”的字樣，此舉在社會上引起了很大反響。
枝江品牌，正代表著湖北歷史文化名酒成為這個時代的美麗風景。 （作者：謝海峰，系《銷售與管理》雜志社執(zhí)行主編）
